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भारत के कैप्टन फ्रेश का मूल्यांकन दोगुना से अधिक $500…

पशु प्रोटीन के लिए एक फार्म-टू-रिटेल प्लेटफॉर्म कैप्टन फ्रेश ने तीन महीनों में अपने मूल्यांकन को दोगुना से अधिक $ 500 मिलियन कर दिया है क्योंकि भारतीय स्टार्टअप ने स्थानीय बाजार में अपने पैरों के निशान को गहरा कर दिया है और विदेशों में विस्तार करना शुरू कर दिया है।

मौजूदा बैकर्स प्रोसस वेंचर्स और टाइगर ग्लोबल ने स्टार्टअप की $ 50 मिलियन सीरीज़ सी फंडिंग का सह-नेतृत्व किया है, कैप्टन फ्रेश के संस्थापक और मुख्य कार्यकारी उत्तम गौड़ा ने एक साक्षात्कार में टेकक्रंच को बताया। एक्सेल सहित मौजूदा निवेशकों ने भी नए दौर में भाग लिया।

सीफूड के लिए बिजनेस-टू-बिजनेस मार्केटप्लेस, जिसने अब तक 100 मिलियन डॉलर से अधिक जुटाए हैं और दिसंबर में खुलासा किए गए सीरीज बी राउंड में इसका मूल्य लगभग 200 मिलियन डॉलर था, नए दौर में एक और $ 10 मिलियन तक टॉप अप करने के लिए बातचीत कर रहा है। , मामले से परिचित एक व्यक्ति ने कहा। गौड़ा ने सीरीज सी दौर के विस्तार और स्टार्टअप के मूल्यांकन पर टिप्पणी करने से इनकार कर दिया।

एक पूर्व निवेश बैंकर, गौड़ा ने पहले सीफूड उद्योग पर नज़र रखने में वर्षों बिताए थे। उन्होंने उस समय इस क्षेत्र के सबसे बड़े निर्यातकों में से एक की मदद की, जब वह सार्वजनिक होने की खोज कर रहा था। हालांकि योजना बदल गई, लेकिन इसने गौड़ा को बाजार के अंदर और बाहर सीखने में मदद की।

“यह एक बहुत बड़ा क्षेत्र है, लेकिन बहुत गन्दा भी है,” उन्होंने कहा, यह अभी भी हर साल अरबों डॉलर की खपत को बढ़ाता है। “मुझे इस बात का एक अच्छा दृष्टिकोण मिला कि भारत और साथ ही विकसित बाजार इस श्रेणी को कैसे देख रहे हैं और मुझे प्रोडक्शन फ्लोर पर बहुत समय बिताने और खरीदारी से निपटने का अवसर मिला है।”

कैप्टन फ्रेश, 2019 में स्थापित, किसानों और ग्राहकों की सेवा के लिए एक अलग तरीका अपना रहा है। “उद्योग में हर दूसरा खिलाड़ी इसे ब्रांड के नजरिए से या अंतिम ग्राहक के नजरिए से हल करने की कोशिश कर रहा है। हम मानते हैं कि मुख्य समस्या आपूर्ति को व्यवस्थित करने में है, ”उन्होंने कहा। “यह एक कमोडिटी व्यवसाय है, लेकिन आपूर्ति से वंचित उद्योग है।”

ऐसा लगता है कि शर्त भुगतान कर रही है। उन्होंने कहा कि कैप्टन फ्रेश आज किसानों और मछुआरों को रोजाना करीब सौ टन ताजी मछली और तीन दर्जन से अधिक अन्य समुद्री खाद्य प्रजातियों को बेचने में मदद करता है। स्टार्टअप, जिसने 50 से अधिक संग्रह केंद्र स्थापित किए हैं, किसानों को भारत के लगभग सभी तटीय राज्यों में 2,500 से अधिक व्यवसायों को बेचने में मदद कर रहा है।

कैप्टन फ्रेश आज अमेरिका, स्पेन और मध्य पूर्व में भी काम करता है और अंतरराष्ट्रीय व्यापार, जिसे तीन महीने से भी कम समय पहले शुरू किया गया था, पहले से ही कुल कारोबार का 20% है। भारत में कुछ ई-कॉमर्स सेवाओं और ऑफलाइन खुदरा विक्रेताओं सहित अधिकांश बड़े ब्रांड कैप्टन फ्रेश के ग्राहक बन गए हैं।

पशु प्रोटीन का बाजार अत्यधिक खंडित है। ऐतिहासिक रूप से, किसान नीलामी के माध्यम से मछली और अन्य समुद्री भोजन खरीदते हैं और उपज को गीले बाजारों में लाते हैं। लेकिन यह दृष्टिकोण बहुत सारी अक्षमताओं से भरा हुआ है। एक के लिए, यदि आपूर्ति समय पर गीले बाजारों में नहीं आती है, तो कई खिलाड़ियों के पास उपज को सुरक्षित करने के साधन नहीं होते हैं।

“हम विश्वसनीयता ला रहे हैं, जिसका अनिवार्य रूप से मतलब है कि [businesses] हमें एक आदेश दे सकते हैं, हम उन्हें आदेश की पुष्टि करते हैं और अगले दिन सुबह 6 बजे उत्पाद वितरित करते हैं। इसलिए वे खरीद और अन्य चीजों के बारे में चिंता करने के बजाय उत्पाद की मार्केटिंग और बिक्री पर अपनी सारी बैंडविड्थ खर्च कर सकते हैं, ”उन्होंने कहा।

“हम गुणवत्ता के लिए भी समाधान कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, हमारी आपूर्ति श्रृंखला में हम गुणवत्ता को उस संख्या से मापते हैं जिसे हम मछली के स्पर्शों की संख्या कहते हैं। यह जितना अधिक स्पर्श करेगा, गुणवत्ता उतनी ही खराब होगी। हम पारंपरिक आपूर्ति श्रृंखला में देखे गए 25 से 30 से अधिक स्पर्शों की तुलना में मछली पकड़ने के बिंदु से पांच या चार के नीचे स्पर्श बिंदु प्राप्त करने में सक्षम हैं, “उन्होंने कहा।

कैप्टन फ्रेश के दृष्टिकोण ने इसे मछली और अन्य समुद्री भोजन के शेल्फ जीवन को एक दिन और डेढ़ दिन तक बढ़ाने में सक्षम बनाया है। उन्होंने कहा, “ऐसी श्रेणी में जहां इन्वेंट्री में तीन दिन की शेल्फ लाइफ होती है, डेढ़ दिन हमारे साथ जुड़े किसी भी व्यक्ति के लिए एक महत्वपूर्ण बम्पर होता है, जिससे उन्हें बिक्री में 40% की वृद्धि करनी होती है,” उन्होंने कहा।

स्टार्टअप अंतरराष्ट्रीय बाजारों में समान अवसर देख रहा है, जहां आपूर्ति श्रृंखला समान चुनौतियों से जूझ रही है। “मैं अब दावा कर सकता हूं कि अमेरिका में मीट रिटेल उतना विकसित नहीं है और हमारे पास बहुत सी चीजें हैं जो हम विकसित बाजारों में भी मूल्य जोड़ने के लिए कर सकते हैं,” गौड़ा ने कहा, जो यूएस से जूम कॉल में शामिल हुए थे।

कैप्टन फ्रेश ने कुछ अतिरिक्त भौगोलिक क्षेत्रों के साथ-साथ दक्षिण पूर्व एशिया और अफ्रीका में विस्तार करने के लिए नए फंड को तैनात करने की योजना बनाई है। उन्होंने कहा कि वह अधिग्रहण के जरिए कुछ अकार्बनिक विकास पर भी नजर गड़ाए हुए है।

स्टार्टअप किसानों को अधिक बिक्री करने में मदद करने के लिए सोशल कॉमर्स मॉडल के साथ भी प्रयोग कर रहा है। आज अपने ऐप पर, कैप्टन फ्रेश इन किसानों को सलाह और सामग्री प्रदान करता है। और, “यदि आप एक मछुआरे हैं, तो आप अपने इन्वेंट्री विवरण को हमारे प्लेटफॉर्म पर लोड कर सकते हैं और हम इसे वास्तविक समय के आधार पर बेचेंगे। तब हमारी पूर्ति हो जाती है, ”उन्होंने कहा।

उन्होंने कहा कि सोशल कॉमर्स के साथ विचार मछुआरों और मछुआरों को डिजिटल प्लेटफॉर्म पर ऑफलाइन अनुभव को अधिक कुशलता से दोहराने में मदद करना है।

भारत में प्रोसस वेंचर्स के निवेश प्रमुख आशुतोष शर्मा ने एक बयान में कहा, “आपूर्ति पक्ष पर, एक समुद्री भोजन बाजार से, कैप्टन फ्रेश अब बड़े पशु प्रोटीन उद्योग में प्रवेश कर रहा है।”

“मांग के पक्ष में भी, उन्होंने नए निर्यात बाजारों को जोड़कर अपना ध्यान बढ़ाया है। यह सब उसी अंतर्निहित तकनीकी अवसंरचना द्वारा सक्षम किया गया है जो मंच की क्षमता को उजागर करता है। कैप्टन फ्रेश का प्रदर्शन बहुत अच्छा और तेज गति से जारी है। हमें उनके मिशन और उनके विकास में भागीदार का समर्थन करने में प्रसन्नता हो रही है।”

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